«Жизнь без хлеба»
Диета Лутца схожа с безхлебной диетой Эткинса. Разрешаются рыба, мясо, яйца, творог, сыр и простокваша, любые виды животных и растительных жиров и масел, а также несладкие напитки. Доктор Лутц рекомендует потреблять в день до 72 г углеводов (что соответствует двум с половиной булочкам), предпочтительнее — в виде вареных или печеных овощей и фруктов, салата, картофеля, риса, вермишели и хлеба грубого помола. Такое питание рекомендуется для борьбы с болезнями цивилизации и даже с раковыми заболеваниями.
Читать далее »