Кето-диета направлена на то, чтобы максимально быстро уменьшить количество углеводов, которые поступают в организм с пищевыми продуктами – до 100 и меньше грамм в день.

В результате такой «блокады» организм недополучает энергию и вынужден брать силы для своей жизнедеятельности из других источников. Включаются резервные источники питания, которые находятся в мышцах и накопленном жире. Важно не забывать о белковой пище, чтобы не началась потеря мышечной массы.

Кето-диета имеет свое специфическое меню, которые подразделяются на два вида: кето-диета с низким и умеренным содержанием белка.
Читать далее »