Сейчас речь пойдет о рыбной диете — «диете эскимоса». Основная цель не в похудении, а в оздоровлении сердечно-сосудистой системы. Диетическая концепция доктора Рега Сейнора и доктора Франка Райана из Великобритании предполагает употребление большого количества богатой йодом морской рыбы, содержащей жирные кислоты омега-3, что позволит сохранить здоровыми артерии. При слишком большом содержании жиров в крови рекомендуется дополнительный прием рыбьего жира. Пищу разрешается готовить только на открытом огне (гриль), в духовке или коротко отварить. Кроме того средиземноморская диета , предусматривается снижение потребления насыщенных жирных кислот, сахара и соли наряду с увеличением приема балластных веществ. Диетическая программа включает также советы для тех, кто решил заняться спортом, контролировать стрессовые ситуации, а так же решил похудеть и бросил курить и пить.
Концепция:
морская рыба полезна для сердечно-сосудистой системы и помогает похудеть.
Реализация:
Довольно проста.
Калории:
Определяются индивидуально.
Продолжительность:
Диета должна стать постоянным режимом питания.
Оценка:
«Диета эскимоса» основывается на рыбных блюдах (минимум два раза в неделю). Рекомендация по дополнительному приему рыбьего жира представляется излишней. Важными являются советы по снижению потребления жиров, в особенности насыщенных кислот жирного ряда. В остальном же эта концепция не дает цельной программы для желающих оздоровить свой режим питания. Рецепты очень англизированы и не всегда придутся по вкусу. Похудеть можно, если придерживаться всех рекомендаций по сокращению потребления жиров.
Мнение читателей
Обсуждение материала
Поделитесь опытом по теме статьи. Пожалуйста, не публикуйте персональные медицинские данные.