Кулинария

Диетический пудинг

Запечённый хлебный пудинг с яблоками и изюмом в керамической форме

Взбейте в большой миске стакан разведенного яичного порошка или 2-3 яйца, по ста­кану обезжиренных молока и ванильного йогурта, 1/4 стакана сахара, 2 чайные ложки маргарина с низким содержа­нием жира, 1/2 чайной ложки ванильного порошка, 1/4 чайной ложки соли.

Добавьте порезанные на кусочки 3 яблока без кожуры и сердцевины, 250 г хлеба, горсть изюма без косточек. Вымесите все в однородную массу, подождав, пока хлеб размокнет, вылейте на боль­шую сковороду с высокими бортами, слегка смазанную растительным маслом. Выпе­кайте в духовке 40 минут при температуре 250°.

Ваше мнение

Материал был полезен?

Отметьте полезный материал или отправьте его тому, кому он пригодится.

Мнение читателей

Обсуждение рецепта

Поделитесь результатом и изменениями, которые вы внесли в рецепт.

Оставить отзыв

Адрес электронной почты не публикуется.