В данном случае речь идет о ротационной диете, сокращенной до четырех дней. По утверждению авторов, эту программу без опаски можно порекомендовать даже очень худым людям, предварительно сняв все ограничения по количеству пищи, поскольку диета нацелена, главным образом, на укрепление иммунной системы. В идеале предполагается обходится почти совсем без хлеба, так как в хлебе есть дрожжи; они весьма часто вызывает аллергию и даже «убивает иммунные клетки».
Концепция:
Сочетание минимального количества «разнородных» продуктов питания в одном блюде якобы гарантирует оптимальное переваривание пищи и расщепление ее на мельчайшие составляющие, которые «легко опознаются иммунными клетками кишечника». Крупные, плохо переваренные «комочки пищи», напротив, ведут к гниению и образованию ядов в организме.
Оценка:
Положительно можно оценить призыв к двигательной активности и разнообразному питанию. Однако научно обоснованных причин для проведения четырехдневной «ротации» не существует — иммунная система за это время наверняка не окрепнет. Дрожжи никаких аллергических реакций не вызывают. Неверно и утверждение, что мы едим слишком много хлеба. Наоборот, ежедневно следует съедать 5-7 кусочков хлеба (200-350 г). Кроме того, могут возникнуть проблемы со снабжением организма кальцием (молочные продукты) и витаминами группы В. Совет принимать их дополнительно свидетельствует о слабых сторонах данной диеты.