Витамины для красоты и молодости

Витамины оказывают благотворное влияние на состояние кожи, способствуя обмену веществ и повышая тонус. Особенно необходимы нашей коже витамины А, С, D.

Нехватка в организме витамина А отражается на лице сухостью, шелушением, покраснением. Его источники — печень, сливочное масло, сыр, молоко, сливки, яичный желток, морковь, абрикосы, зеленый горошек, овощи оранжевого цвета, зелень петрушки.

Витамин Е активизирует кроветворение, придает организму жизненную энергию, тормозит процесс старения кожи (именно поэтому его называют эликсиром молодости). Его дефицит вызывает нервозность, при которой на коже появляются красные пятна. Источники витамина Е — листовые овощи, кукуруза, горох, растительные масла, плоды шиповника, цветки липы, листья крапивы, мяты, одуванчика.

Витамин D предупреждает деформацию костей. Недостаток его в организме вызывает рахит, сухость и шелушение кожи. Образуется под воздействием солнца (ультрафиолетовых лучей). Витамином D богаты: рыбий жир, рыба, желток яйца, сливочное масло, молоко, морковь.

Особое внимание — витамину С (аскорбиновая кислота). При недостатке витамина С ухудшается самочувствие, появляется апатия (а это портит наш внешний вид!), боли в суставах.

Витамин С — один из важнейших участников обмена веществ. Усиливает иммунную систему организма. Благодаря витамину С лучше усваивается железо, а стало быть, предотвращается малокровие. К сожалению, витамин С в организме не синтезируется — его необходимо получать извне.

Богаты витамином С фрукты и овощи (красный сладкий перец, черная смородина, крыжовник, брусника, черника, голубика, все цитрусовые, цветная капуста, яблоки, хрен, помидоры), а также печень.