Худеем без диеты

Основные принципы: допустимы все продукты питания; не нужно есть то, что вам не по вкусу; наслаждайтесь пищей и побольше двигайтесь. На практике это выглядит следующим образом: вы ежедневно записываете, сколько калорий получили вместе со съеденной за день пищей. Так, например, панированная телячья отбивная (около 413 ккал) вместе с зеленым салатом со сметанной заправкой (около 43 ккал) сопоставимы по энергетической ценности с бутербродом с печеночным паштетом (около 450 ккал) или порцией омлета (463 ккал). Кусочек торта «Прага» со взбитыми сливками можно сравнить с настоящим обедом, состоящим из овощного супа, шницеля из индейки с рисом и салата из свежих овощей. Таким образом составляется наглядный список потребляемой за день энергии.  Необходимое условие при этом — опять же наличие таблиц питательной ценности продуктов, по которым быстро и без труда можно определить содержание калорий в каждом конкретном блюде.
Концепций:
Цель заключается в том, чтобы воспитать в себе новое отношение к еде и научиться правильно оценивать свой аппетит. Короче говоря, каждый в своих собственных интересах должен стать экспертом в области физиологии питания.

Реализация:
Проста. Разумеется, без силы воли и повышенного внимания к своему питанию здесь не обойтись.
Калории:
В зависимости от человека. В качестве образца предлагаются 15 меню на каждый день (от 1000 до 1500 ккал).
Продолжительность:
Минимум десять недель, уже за неделю можно добиться ощутимого эффекта.
Оценка:
Благодаря изменениям в режиме питания и снижению потребления энергии удается добиться медленного, но стабильного падения веса.