Творожная запеканка с яблоком и морковкой

Творожная запеканка с яблоком и морковкой: на всю запеканку (около 500 г) — 370 ккал, т.е. на 100 г — 70-80 ккал.

Состав:

200-250 гр нежирного творога,

1яйцо,

1 небольшая морковь,

1 яблоко или груша (с грушей слаще)

корица+ваниль

Пачку обезжиренного творога (200-250 гр) растираем с яйцом. Трем на крупной терке яблоко и морковку.

Все смешиваем (ни соли,ни сахара не добавляем она и так сладкая получается) ставим в разогретую духовку на 20-25 минут 200-250 градусов.