Была разработана голливудскими врачами в 20-30-е годы специально для звезд киноэкрана. Основу диетической программы составляют омары, креветки, рыба, постное мясо и птица. Помимо них разрешается употребление обезжиренного молока и молокопродуктов, соевых бобов, орехов, гороха, фруктовых соков, безалкогольного пива и минеральной воды. В Америке 30-х годов недорогие, богатые углеводами продукты, особенно картофель, зерновые и кукуруза, были непопулярны. Бедная углеводами пища ведет в быстрой потере веса. Реализация диеты проста, однако с учетом всех составляющих весьма дорогостоящая. В день допускается потребление всего лишь от 600 до 800 ккал, из которых добрая половина приходится на долю белков. В последнее время голливудская диета очень популярна в нашей стране, отличается различной продолжительностью, особенное популярна диета на 7 дней. Зачастую за громким названием идет другая диета ничего общего не имеющего с оригинальной версией.
Оценка:
Диетическая программа малопригодна не только из-за слишком высокого содержания белков, но и вследствие крайне низкой энергетической ценности пищи.
Согласна с оценкой диеты!