Творожная запеканка с яблоком и морковкой: на всю запеканку (около 500 г) — 370 ккал, т.е. на 100 г — 70-80 ккал.
Состав:
200-250 гр нежирного творога,
1яйцо,
1 небольшая морковь,
1 яблоко или груша (с грушей слаще)
корица+ваниль
Пачку обезжиренного творога (200-250 гр) растираем с яйцом. Трем на крупной терке яблоко и морковку.
Все смешиваем (ни соли,ни сахара не добавляем она и так сладкая получается) ставим в разогретую духовку на 20-25 минут 200-250 градусов.