Низкокалорийный рецепт апельсинового торта придется по вкусу многим сластенам, которые сидят на диете, но хотят побаловать себя вкусненьким.
Нам понадобится:
Диетический сливочный сыр ( жирность до 15% ) – 250 гр.
Йогурт апельсиновый (не более 1,5%) – 250 гр.
Сахарозаменитель – равный 5 ст. ложкам сахара.
Ароматизатор ванили – четверть ч. л.
Диетический апельсиновый желатин – 1 упаковка.Взбитые сливки (не более 2%) – 200 мл.
Корж из муки грубого помола – 1 шт.
Приготовление:
1. Йогурт и диетический сыр взбиваем до однородной массы.
2. Вводим сахарозаменитель и ваниль ,и продолжаем взбивать.
3. Добавляем желатин и взбитые сливки, продолжая помешивать.
4. Выкладываем получившуюся массу на корж и убираем в холодильник до полного застывания.
5. Украшаем апельсиновыми дольками и оставшимися взбитыми сливками.
Калорийность – 224 ккал, жиров – 7,5 г, углеводов – 24,1 г, белков – 12,5 г.