Макробиотическая диета — не просто диета, это целая диетическая концепция основана на восточной философии, основная цель — здоровье тела и духа. Может применяться как лечебная диета. Из продуктов отдается предпочтение злаковых культурам (кроме шлифованных зерновых), фруктам, овощам, и нежирному мясу и морепродуктам. Исключить же надо сахар в любом виде, шоколад, мороженое, мед, йогурт. Помимо сладкого йогурта исключаются также все кисло-молочные продукты,  специи, алкоголь, кофе и даже чай.

Читать далее »