Диетическая концепция авторов Кенигсвизер и Гейдариан собирает хорошие отзывы, базируется на полноценном, богатом витаминами, углеводами и балластными веществами питании с малым содержанием жиров. Важнейшим в ней является выбор фруктов и овощей с учетом их «светового» содержания, т. е. той степени зрелости, которой они достигают только под воздействием естественного солнечного света. По этой причине предпочтение отдается сезонным фруктам и овощам -они не только дешевле, но и вкуснее. Кстати, мясо в соответствии с данной концепцией содержит очень мало «биофотонов» и ведет к повышению кислотности в организме. Вот как диета выглядит на практике: сначала идут два разгрузочных дня, для которых можно выбрать любую диету (например  картофельную), далее следуют три голодных дня — на воде, чае и постных супах. Затем в течение одного-двух дней проводится молочно-булочная (сухарная) диета д-ра Майера, завершающаяся двумя восстановительными днями, которые должны обеспечить плавный переход к полноценному питанию. И наконец, подходит черед «оптимальной программы питания» (включающей рыбу, мясо и птицу наравне с овощами, фруктами и салатами), придерживаться которой следует всю оставшуюся жизнь. Данная диета базируется на огромном количестве рецептов и включает в себя различные дополнительные программы, как, например, 14-дневный витаминный курс.
Читать далее »